Teufelskuchen vom Blech
Schwierigkeit
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Zubereitungszeit
45 Minuten
Portionen
16
Rezept von
Birgit
Ein saftiger, würziger Blechkuchen mit Zimt und Kakao, perfekt für Nachmittagskaffee oder Familienfeiern. Nach dem Backen kann er ganz nach Geschmack mit Zitronen- oder Schokoladenguss verfeinert werden. Der Teufelskuchen gelingt sicher und lässt sich wunderbar in Stücken servieren.
Zutaten
1⁄2 Pck.
250 g
2 Stk.
1 TL
2 TL
500 g
250 ml
1 TL
250 ml
1 Pck.
250 g
Zubereitung
1
Alle Zutaten für den Rührteig in der angegebenen Reihenfolge in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
3
Bei ca. 180°C Ober-/Unterhitze oder 150°C Umluft rund 30 Minuten backen.
4
Den fertig gebackenen Kuchen nach Belieben mit Zitronen- oder Schokoladenguss bestreichen.