Streuselkuchen vom Blech

Klassischer deutscher Streuselkuchen, der auf dem Blech gebacken wird. Perfekt für den Nachmittagskaffee, Geburtstage oder Feste. Schmeckt köstlich mit verschiedenen Früchten wie Kirschen, Äpfeln oder Pflaumen.

Zutaten

Zubereitung

1

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.

2

Mehl, Backpulver und etwas Milch unterrühren, bis ein glatter Rührteig entsteht.

3

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.

4

Mit gewählten Früchten belegen.

5

Für die Streusel Butter, Zucker, Vanillezucker, eine Prise Salz und so viel Mehl wie nötig verkneten, bis Streusel entstehen.

6

Die Streusel auf den Früchten verteilen.

7

Den Kuchen bei 150°C Umluft oder 170°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.